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Dieta rica en vegetales, frutas, cereales y tubérculos como factor protector del síndrome metabólico

El síndrome metabólico es un fuerte predictor de mortalidad como resultado de complicaciones cardiovasculares.

Síndrome metabólico y patrones dietéticos

La alta prevalencia de síndrome metabólico en diferentes países, así como su asociación íntima con la morbimortalidad cardiovascular, ha impuesto costos significativos a la sociedad y tratamiento, pérdida económica de una parte de la fuerza laboral, además de menor calidad de la vida y muerte temprana.